X-mas Delights

Verbringen Sie einen stimmungsvollen Weihnachtsabend im 15 High und genießen Sie mit Ihren Liebsten ein exquisites 4-Gang-Menü mit passender Weinbegleitung.

Inklusivleistungen:

• Aperitif
• 4-Gang-Menü
• Weinbegleitung (alkoholisch oder alkoholfrei)
• Wasser und Kaffee

4-GANG-MENÜ

JAKOBSMUSCHEL
Blutorange, Dillöl, rosa Pfeffer, Kaviar

oder

GEGRILLTE FEIGE & BURRATA
(vegetarisch)
Honig, Walnuss, Rosmarin

* * *

PETERSILIENWURZEL-SCHAUMSUPPE
Trüffel, Haselnuss, Kartoffelstroh

* * *

ROSA RINDERFILET
Portwein-Schalottenjus, Sellerie-Vanille-Crème,
wilder Brokkoli, Kartoffel-Millefeuille

oder

AGNOLOTTI CAPRESE
[gefüllt mit Tomate & Mozzarella, vegetarisch]
Parmesan-Schaum, Wildpilze, schwarzer Trüffel

* * *

LEBKUCHENMOUSSE
Zwetschgenröster, Quittenkompott, Glühweinsorbet

Preis:
€ 149,00 pro Person

Unser gesamtes Team freut sich bereits heute auf Ihren Besuch.